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Vegetarische Rezepte

Erfrischender Apfel-Melonen-Salat mit Minze

Skordalia – ein Kartoffel-Dipp aus Griechenland

Fruchtige Birnen-Tarte mit Mandelcreme

Cacio e Pepe – Pasta mit Pecorino und Pfeffer

Schneller Weiße Bohnen-Tomaten-Salat mit Feta

Schiacciata mit Kartoffeln & Käse (ohne Hefe)

Köstliches Schakschuka mit Feta & Paprika

Selbstgemachte Zitronensirup

Schnelle Tomaten-Feta-Pasta

Veganer Kartoffel-Gemüse-Topf

Dinkel-Pancakes mit Blaubeer-Joghurt

Naan-Brot mit einer Kräuter-Knoblauch-Butter

Selbstgemachtes Nuss-Granola mit getrockneten Früchten

Gebackener Rotkohl mit Petersilien-Haselnuss-Pesto

Lauwarmer Beluga-Linsen-Feldsalat

Einfacher Spitzkohl-Apfel-Salat mit karamellisierten Walnüssen

Bialys mit zweierlei Füllung

Einfache Tomaten-Tarte mit Ziegenkäse, Honig & Nüssen

Fixes Tomaten-Cashew-Pesto mit Knusper-Gnocchis

Blumenkohl-Kürbis Curry mit roten Linsen

3 -Zutaten-Zucchini-Halloumi-Puffer

Kartoffelsalat aus gebackenen Kartoffeln mit Tomaten und Feta

Lauwarmer Zucchini-Salat mit Tomaten und Feta

Einfaches Gazpacho mit Croutons

Sommersalat mit Knusperfeta

Lauwarmer Tomatensalat mit Mozzarella

Feta-Paprika-Filopäckchen

Spinat-Feta-Filoröllchen mit einem schnellen Quark-Dipp

Einfaches Spargel-Kartoffel-Blech mit Halloumi

Gefüllte Avocados mit Tomaten & Parmesan

Gesunde Apfel-Karotten-Muffins mit Frischkäse-Topping

Pasta mit Rucola-Pesto & warmen Zwiebel-Tomaten

Leckeres Knoblauchbrot mit einem schnellen Tomatendipp

5-Minuten Paprika-Feta-Salat

Djuvec-Reis (vegan)

Griechische Vorspeisen: Frittierte Zucchini, Feta-Kräutermix & Tzatziki

Asiatische Gemüse-Nudeln mit Erdnuss-Kokos-Sauce

Knackiger Weißkraut-Möhren-Salat mit Erdnüssen

Schnelle Spinat-Tomaten-Spätzle Pfanne

Rotkohl-Couscous-Salat mit Nüssen, Apfel und Joghurtdressing

Super fixe Gemüse-Fladenbrot-Pizza

Käse-Grießnockeln mit Tomatensauce

Apfel-Hüttenkäse-Schnittchen mit Honig & Erdnussbutter

Einfache Kürbissuppe mit Knoblauch-Parmesan-Brot

Käse-Pesto-Toasties

Tomaten-Linsen-Aufstrich (vegan)

Zitroniger Zucchini-Salat mit Pecorino und Pinienkernen

Einfacher Tomaten-Pfirsich-Hüttenkäse-Salat

Schnelle Zucchini-Ravioli mit dreierlei Käsefüllung

Schnelle Walnuss-Zitronen Spaghetti

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