Lauwarmer Tomatensalat mit Mozzarella, Pinienkernen und frischen Kräuter ist das Highlight des Sommers. Aus wenigen Zutaten zaubert ihr den besten ...
Rezepte
Feta-Paprika-Filopäckchen
Mit diesen leckeren Feta-Paprika-Filopäckchen zaubert ihr im Nu ein wenig Abwechslung auf euren Tisch. Die Zubereitung ist super easy und das Ergebnis ...
Super simple Lemon Bars (Zitronenschnitten)
Diese super einfachen Lemon Bars - auch Zitronenschnitten genannt - zaubert ihr im Handumdrehen. Genießt einen weichen zitronigen Schicht in ...
Veganes Mango-Kokos-Eis
Mein veganes Mango-Kokos-Eis besteht aus nur drei Zutaten und wird euch den Sommer ordentlich versüßen. Der Sommer hat sich bei uns dieses Jahr ...
Weiße Bohnen-Tahin-Streich mit Datteln und Thymian
Weiße Bohnen-Tahin-Streich mit Datteln und Thymian ist ein köstlicher veganer Aufstrich, den ihr unbedingt probieren solltet. Wenn ich Zeit ...
Spinat-Feta-Filoröllchen mit einem schnellen Quark-Dipp
Spinat-Feta-Filoröllchen mit einem schnellen Quark-Dipp sind ein super Snack zum Abendessen oder Abend mit Freunden. Bei uns waren letzte ...
Wissenswertes
Gewichte und Maße umrechnen
Für meine Koch- und Backrezepte schaue ich mich überall um, auch auf ausländischen Seiten. Viele Rezepte finde ich auf englischsprachigen Seiten. Da in den USA und zum Teil auch noch in Kanada unser ...
Zutaten ersetzen
Es kommt recht häufig vor, dass nicht alle Zutaten, die in einem Rezept aufgelistet sind, auch tatsächlich zu Hause vorrätig sind. Es gibt aber viele Möglichkeiten fehlende Zutaten auszutauschen. ...