Knusprige Ofenkartoffeln und Gurkensticks treffen auf fruchtiges Tomaten-Hummus. Klingt nach einem leckeren und gesunden Essen. *Dieser Beitrag enthält Werbung für Mutti Parma. Da wären wir ...
Rezepte
Quarkbrötchen mit einer schnellen Himbeer-Chia-Marmelade
Diese Quarkbrötchen stehen frisch gebacken in 30 Minuten auf eurem Tisch und ihr habt sogar noch Zeit eine Himbeere-Chia-Marmelade herzustellen. Ostern rückt näher, das bedeutet, es ist bald ...
Selbstgemachter Kräuter-Labneh
Labneh ist ein Frischkäse aus dem Libanon. Wie einfach er hergestellt werden kann, zeige ich euch in diesem Rezept. Er schmeckt wunderbar cremig und zusammen mit der frischen Gurke wird dieses ...
Veganer Brokkoli-Salat mit Cashew-Curry-Dressing
Diesen Brokkoli-Salat mit fruchtigen Kirschen und einem unglaublich leckeren Cashew-Curry-Dressing müsst ihr probieren. Er ist vegan, wahnsinnig lecker und einfach in der Zubereitung. Letztens ...
Herzhafter Käse-Ei-Salat
Dieser herzhafte Käse-Ei-Salat schmeckt köstlich. Die Kombination aus sauren Gurken, salzigen Kapern, milden Käse und leicht scharfen Radieschen macht dem Gaumen Spaß. Egal ob aus Partysalat oder ...
Schnelles Käse-Pfannenbrot
Dieses schnelle Käse-Pfannenbrot ist im Nu zubereitet. Es ist ein weiches und super leckeres Brot, was in der Pfanne gebacken wird - vergleichbar mit einem Naanbrot. Getoppt mit Käse und Petersilie ...
Wissenswertes
Gewichte und Maße umrechnen
Für meine Koch- und Backrezepte schaue ich mich überall um, auch auf ausländischen Seiten. Viele Rezepte finde ich auf englischsprachigen Seiten. Da in den USA und zum Teil auch noch in Kanada unser ...
Zutaten ersetzen
Es kommt recht häufig vor, dass nicht alle Zutaten, die in einem Rezept aufgelistet sind, auch tatsächlich zu Hause vorrätig sind. Es gibt aber viele Möglichkeiten fehlende Zutaten auszutauschen. ...