Dieser vegan Tomaten-Linsen-Aufstrich ist einfach in der Zubereitung und bringt mal wieder etwas Abwechslung auf den Abendbrottisch. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich brauche immer mal ...
Rezepte
Selbstgemachtes Knuspermüsli mit Vanillejoghurt und Beeren
Hier verrate ich euch mein Rezept für das 5-Minuten Knuspermüsli mit selbstgemachten Vanillejoghurt und Beerenfrüchte. Super für einen leckeren Start in den Tag. In den letzten Wochen habe ich ...
Köstlicher Zwiebelkuchen
Ein einfacher, aber unglaublich leckerer Zwiebelkuchen, der eine große Runde satt und zufrieden macht. Letzte Woche, als ich das Rezept von den gefüllten Pizzabrötchen vorgestellt habe, habe ...
Gefüllte Pizzabrötchen mit Tomaten-Dip
Diese mit Mozzarella und Parmaschinken gefüllten Pizzabrötchen und Tomaten-Dip sind idealer Snack für große Runden. Der milde geschmolzene Mozzarella und der leicht salzige Parmaschinken werden ...
Avocado-Tomate-Feta-Salat
Mein Lieblingssalat für ein schnelles Abendessen - Avocado-Tomate-Feta. Der Salat ist in 10 Minuten zubereitet und schmeckt einfach nur lecker. Bei uns gibt es abends oft Brot mit Salat. ...
Zitroniger Zucchini-Salat mit Pecorino und Pinienkernen
Dieser zitronige Zucchini-Salat mit Pecorini und gerösteten Pinienkernen schmeckt nach Sommer pur. Die knackigen Zucchini, der würzige Pecorino, das zitronige Dressing und die aromatischen Pinienkerne ...
Wissenswertes
Gewichte und Maße umrechnen
Für meine Koch- und Backrezepte schaue ich mich überall um, auch auf ausländischen Seiten. Viele Rezepte finde ich auf englischsprachigen Seiten. Da in den USA und zum Teil auch noch in Kanada unser ...
Zutaten ersetzen
Es kommt recht häufig vor, dass nicht alle Zutaten, die in einem Rezept aufgelistet sind, auch tatsächlich zu Hause vorrätig sind. Es gibt aber viele Möglichkeiten fehlende Zutaten auszutauschen. ...
