Djuvec-Reis ist ein tolles veganes Reisgericht aus dem Balkan. Es kann als Hauptgericht oder Beilage gegessen werden. Ich scheine gerade ein wenig Fernweh zu haben. Das ist bereits das zweite ...
Rezepte
Griechische Vorspeisen: Frittierte Zucchini, Feta-Kräutermix & Tzatziki
Diese griechischen Vorspeisen holen euch den Urlaubsgenuss nach Hause. Frittierte Zucchini mit Feta und Tzatziki zaubern jedem ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht. *Dieser Beitrag enthält ...
Schokoladen-Zimt-Brownies
Diese Schokoladen-Zimt-Brownies, sind schnell zusammengerührt, schmecken total schokoladig und die Zimt-Note gibt den Brownies eine weihnachtliche Note. Letztens war in der Grundschule des ...
Einfache Walnuss-Haferflocken-Kekse
Diese Walnuss-Haferflocken-Kekse sind super schnell zusammengerührt und schmecken wunderbar nach Walnuss und Butter. Ein toller Keks, wenn es mal schnell gehen soll. Dieses Rezept für die ...
Asiatische Gemüse-Nudeln mit Erdnuss-Kokos-Sauce
Diese asiatischen Gemüse-Nudeln mit einer Erdnuss-Kokos-Sauce gehen zu fix und stehen dem Essen aus dem Asia-Restaurant in nichts nach. Vegetarisch, gesund und lecker! Bei uns um die Ecke gibt ...
Knackiger Weißkraut-Möhren-Salat mit Erdnüssen
Dieser knackige Weißkraut-Möhren-Salat mit Erdnüssen ist ein knackiger Rohkostsalat, der schnell zubereitet ist und lecker schmeckt. Die Erdnüsse geben dem Salat das gewisse Extra. Ach ...
Wissenswertes
Gewichte und Maße umrechnen
Für meine Koch- und Backrezepte schaue ich mich überall um, auch auf ausländischen Seiten. Viele Rezepte finde ich auf englischsprachigen Seiten. Da in den USA und zum Teil auch noch in Kanada unser ...
Zutaten ersetzen
Es kommt recht häufig vor, dass nicht alle Zutaten, die in einem Rezept aufgelistet sind, auch tatsächlich zu Hause vorrätig sind. Es gibt aber viele Möglichkeiten fehlende Zutaten auszutauschen. ...
