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Ihr wisst, ich mag schnelle unkomplizierte Gerichte. Gerade als berufstätige Mutter mit zwei kleinen Mäusen muss es einfach schnell gehen.
Schnell ist aber nicht mein einziges Kriterium bei der Wahl eines Rezeptes, es muss auch gesund sein. Wir wollen uns ausgewogenen ernähren, mit viel gesunden und frischen Zutaten, damit die Kleinen und wir Großen optimal versorgt werden. Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und künstliche Farbstoffe finden wir doof, also gibt es das bei uns nicht.
Als ich vor kurzem das Angebot bekam die HelloFresh Kochboxen zu testen, habe ich zugesagt. HelloFresh verspricht: „Wir liefern Dir abwechslungsreiche Rezepte mit den dazu passenden frischen Zutaten direkt nach Hause. Es ist alles vorhanden: Egal ob Fleisch, Gemüse, Milchprodukte, Nüsse oder auf den Teelöffel genau abgewogene Gewürze.“
Die Idee klingt gut: Pro Woche bekommt ihr für 3 oder 5 Mahlzeiten die Zutaten inkl. Rezepte bequem per Post zugesendet. Die frischen Lebensmittel könnt ihr vorab online bestellen und habt dabei die Wahl zwischen vier verschiedenen Kochboxen: „Neue Entdeckungen“, „Veggi Rezepte“, „Leichter Genuss“ und „Zeit sparen.“
Die Zeit zum Rezepte raussuchen und einkaufen minimiert sich dadurch drastisch. Mit der HelloFresh Kochbox müsst ihr nur noch auswählen welches Gericht ihr zuerst essen möchtet. Gerade für uns bietet die Kochbox eine gute Zeitersparnis, da wir meist spontan entscheiden was wir kochen und wenig vorplanen. Oft fehlen dann ein bis zwei Lebensmittel und wir müssen nochmal los zum nächsten Supermarkt.
Was mir persönlich gut an dem Konzept gefällt ist, dass nur die Mengen an Lebensmittel geliefert werden, die ihr tatsächlich benötigt. So versauern nicht die Rest einer angebrochenen Packung Käse irgendwo in einer Ecke des Kühlschranks.
Ich habe mich für Kochbox „Zeit sparen“ entschieden. Ihr wisst warum. 😉
Diese Box verspricht, dass die Gerichte in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können. Ich werde es nachprüfen – mit Stoppuhr! Also legen wir mal los.
Die Gerichte aus der HelloFresh Kochbox
Gebackener Camembert mit geröstetem Bulger-Wildkräutersalat
Diese Zutaten habe ich für das erste Rezept bekommen. Salz, Pfeffer und Öl muss ihr im Hause haben.
Wie ihr sehen könnt, sind die Zutaten sehr frisch. Die Kräuter und der Salat waren noch knackig, wie gerade frisch geerntet. Da war kein welkes Blatt dabei. Sehr gut!
Jedes Rezepte ist mit Bildern und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung ausgestattet. So kann wirklich nichts schief gehen.
Die Zubereitung dieses Gerichtes ging wirklich gut von der Hand und war in den vorgegebenen 25 Minuten absolut zu schaffen. Das Gericht selbst hat wirklich sehr gut geschmeckt und war für 2 Personen mehr als ausreichend.
Mediterrane Spargelpfanne
Hier zeige ich euch wieder ein Bild der Zutaten für das Rezept der Mediterranen Spargelpfanne. Sehr positiv bewerte ich, dass mit vielen frischen Produkten gearbeitet wird.
Die Zubereitung dieses Rezeptes war ganz einfach und gut im Rezept erläutert. Mir hat die Zusammenstellung der starken Aromen wie Schafskäse und Oliven sehr gefallen. Für die Zubereitung dieses Gerichtes habe ich 26 Minuten benötigt – 30 Minuten waren angegeben.
Die mediterrane Sauce hat meinen Kindern nicht ganz überzeugt, aber wir haben ihnen einfach eine Extraportion Nudeln mit Käse gemacht und alle waren glücklich.
Käsespätzlepfanne mit Bacon
Und auch beim letzten Rezept, der Spätzlepfanne, zeige ich euch ein Bild von den Zutaten.
Das war ein sehr leckeres Gericht. Auch hier habe ich weniger als 30 Minuten für die Zubereitung benötigt. Bei den Rezepten müsst ihr wirklich kein Profikoch sein, um ein leckeres Ergebnis zu erzielen.
Falls ihr euch jetzt denkt, die Gerichte sehen aber lecker aus, das möchte ich auch mal nachmachen, dann hüpft schnell auf die Rezeptübersichtseite bei HelloFresh, dort sind die Rezepte der letzen Kochboxen zu finden.
Mein Fazit zur HelloFresh Kochbox „Zeit sparen“
Ich bin von der HelloFresh Kochbox positiv begeistert. Was ich super finde, sind die frischen Zutaten. Es wird viel mit Gemüse gearbeitet. Mehrere Produkte waren sogar in Bio-Qualität. Auch sehr zugesagt hat mir die Auswahl der Rezepte. Alles war unter 30 Minuten auf dem Tisch und die Rezepte waren kreativ ohne es zu übertreiben.
Wenn ich mir für die Zukunft noch etwas wünschen könnte, dann fände ich es sehr hilfreich, wenn irgendwo vermerkt ist wie lange die frischen Zutaten haltbar sind. Ich war mir nicht sicher welches Rezept ich zuerst machen soll, da ich nicht wollte, dass eine Zutat schlecht wird.
Testet auch ihr die HelloFresh Kochbox und spart dabei 30€
Seit ihr neugierig geworden? Falls ihr das Angebot von HelloFresh auch mal testen und die HelloFresh Kochbox online bestellen wollt, dann habe ich ein tolles Angebot für euch.
Wenn ihr auf der Website von HelloFresh zwei Kochboxen bestellt, bekommt ihr mit dem folgenden Gutscheincode 30€ Rabatt (15€ Rabatt pro Kiste): HELLOMKF (gültig bis 31.07.2017)
Viel Spaß beim Probieren und lasst mich wissen, wie es euch gefallen hat!
Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit HelloFresh entstanden.
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