Thunfisch-Kapern-Creme
Ein leckerer Aufstrich für ein Frühstück mit der Familie oder Freunden.
- Zubereitung: 10 mins
- Gesamtzeit: 10 mins
- Portionen: 4 1x
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Zutaten
- 1 Dose Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei (120g Abtropfgewicht)
- 1 EL eingelegte Kapern
- 4 Stängel Petersilie
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Thunfisch abtropfen lassen und grob zerteilen. Kapern abtropfen lassen, Petersilie abwaschen und die Zitrone auspressen.
- Den Thunfisch, die Mayonnaise, Petersilie, Kapern, Zitronensaft und dem Olivenöl mit der Küchenmaschine oder einem Zauberstab fein pürieren.
- Die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Fertig!
