Gemüse-Fladenbrot-Pizza
Diese super fixe Gemüse-Fladenbrot-Pizza ist die perfekte Feierabendküche - minimaler Aufwand, aber maximaler Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 1x
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Snack
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Units
Scale
- 1 kleines Fladenbrot
- 125 g Tomatenpesto
- 1 Zwiebel
- 1 kleine Zucchini
- 1 kleine gelbe Paprika
- 2 EL Öl
- 1/2 TL getrockneten Oregano
- 75 g zerbröselter Feta
Instructions
- Halbiert als Erstes das Fladenbrot und bestreicht es mit je der Hälfte des Tomaten-Pestos.
- Schält die Zwiebeln und schneidet sie in dünne Streifen.
- Wascht die Zucchini sowie die Paprika. Schneidet die Zucchini in dünne Scheiben. Entkernt die Paprika und schneidet diese in dünne Spalten.
- Erhitzt in einer Pfanne das Öl. Gebt die Zwiebeln, Zucchini sowie Paprika hinzu und dünstet alles für ca. 5 Minuten an. Würzt das Gemüse mit dem Oregano sowie Salz und Pfeffer.
- Verteilt das Gemüse über den Fladenbrothälften und streut den Feta drüber.
- Backt die Fadenbrot-Pizzas für 10 Minuten bei 175 Grad.
Notes
* Beim Belag der Fladenbrot-Pizza könnt ihr euch kreativ austoben.