Alkoholfreier Glögi - ein finnischer Punsch
Ein leckeres und wärmendes Getränk für kalte Wintertage - ein alkoholfreier Glögi.
- Zubereitung: 10 minutes
- Kochzeit: 5 minutes
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 1x
- Kategorie: Getränk
- Methode: Kochen
- Cuisine: Getränk
Zutaten
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- 500 ml Bio-Johannisbeer-Saft
- 300 ml Bio-Orangensaft
- 5 Nelken
- 2 Zimtstangen
- 6 Kardamom-Kapseln
- 1 cm großes Stück Ingwer
- eine Handvoll Mandeln und Rosinen
Zubereitung
- Gebt den Johannesbeer- sowie Orangensaft mit den Nelken, den Zimtstangen, den Kardamom-Kapseln sowie einem Stück Ingwer in einen Topf und kocht alles kurz auf.
- Nehmt den Topf vom Herd und schließt ihn mit einem Deckel.
- Lasst den Glögi für mindestens 30 Minuten ziehen. Je länger ihr ihn ziehen lasst, desto aromatischer wird er.
- Entfernt alle Gewürze und kocht den Glögi noch Mal kurz auf. Nach Bedarf süßen.
- Verteilt einige Mandeln und Rosinen in 4 Gläser oder Becher und schüttet den Glögi drüber.
