Alkoholfreier Glögi - ein finnischer Punsch
Ein leckeres und wärmendes Getränk für kalte Wintertage - ein alkoholfreier Glögi.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 1x
- Category: Getränk
- Method: Kochen
- Cuisine: Getränk
Ingredients
Units
Scale
- 500 ml Bio-Johannisbeer-Saft
- 300 ml Bio-Orangensaft
- 5 Nelken
- 2 Zimtstangen
- 6 Kardamom-Kapseln
- 1 cm großes Stück Ingwer
- eine Handvoll Mandeln und Rosinen
Instructions
- Gebt den Johannesbeer- sowie Orangensaft mit den Nelken, den Zimtstangen, den Kardamom-Kapseln sowie einem Stück Ingwer in einen Topf und kocht alles kurz auf.
- Nehmt den Topf vom Herd und schließt ihn mit einem Deckel.
- Lasst den Glögi für mindestens 30 Minuten ziehen. Je länger ihr ihn ziehen lasst, desto aromatischer wird er.
- Entfernt alle Gewürze und kocht den Glögi noch Mal kurz auf. Nach Bedarf süßen.
- Verteilt einige Mandeln und Rosinen in 4 Gläser oder Becher und schüttet den Glögi drüber.