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4-Zutaten-Ajvar-Feta-Creme

Ajvar ist eine Würzpaste aus Paprika. Zusammen mit Feta, Frischkäse und Knoblauch ergibt sie einen schnellen Genuss.

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Die Ajvar-Feta-Creme besteht aus nur 4 Zutaten, ist innerhalb von 5 Minuten zusammengerührt und schmeckt köstlich zu frischem Brot, Gemüse oder Crackern.

Zutaten

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  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Kuhmilch-Feta (Hirtenkäse)
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g Ajvar

Zubereitung

  1. Als Erstes schält ihr die Knoblauchzehe und zerteilt sie grob.
  2. Gebt nun alle Zutaten in einen hohen Behälter und püriert mit dem Zauberstab so lange bis eine schöne Creme entstanden ist. Falls ihr keinen Zauberstab zur Hand habt, dann verwendet eine Gabel. Dann wird die Creme zwar etwas grober, aber immer noch sehr lecker.