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Easy-peasy Eis aus nur 2 Zutaten - ohne Eismaschine

Ein super einfaches und leckeres Eis aus nur zwei Zutaten, aber mit tausenden von Variationsmöglichkeiten. Ein Traum!

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Ein super einfaches und leckeres Eis aus nur zwei Zutaten, aber mit tausenden von Variationsmöglichkeiten. Die Zubereitung gelingt ohne Eismaschine.

Zutaten

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  • 400 ml gesüßte Kondensmilch (gekühlt)
  • 450 ml Sahne

Zubereitung

  1. Schlagt die Sahne mit euer Küchenmaschine * (Affiliate Link) oder Handmixer bis sie steif ist.
  2. Schaltet euer Gerät auf geringste Stufe und rührt die gekühlte Kondensmilch unter die Sahne.
  3. Erhöht nun die Geschwindigkeit der Maschine bis die Masse sich gut vermischt. Sie wird dick und bekommt steife Spitzen.
  4. Jetzt könnt ihr die Grundmasse für das Eis nach Herzenslust aromatisieren.
  5. Anschließend füllt ihr das Eis in Plastebehälter und lasst es für mindestens 6 Stunden in der Tiefkühltruhe frieren.