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Gesunder Apfel-Crumble aus der Pfanne

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Dieser gesunde Apfel-Crumble aus der Pfanne schmeckt wie Apple Crumble – nur schneller, leichter und ohne Ofen! Perfekt fürs Frühstück oder als süßer Snack. Einfach, warm & unglaublich lecker!

Ingredients

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  • 1 EL Kokosöl oder Butter
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • 50 g Haferflocken
  • 25 g Nüsse nach Wunsch, grob gehackt
  • 1-2 EL Ahornsirup
  • 1 Prise Zimt

Instructions

  1. Das Kokosöl (oder die Butter) in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

  2. Die Apfelwürfel, Haferflocken, Nüsse und Zimt dazugeben und ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, bis alles goldbraun und knusprig ist.

  3. Den Ahornsirup einrühren und kurz karamellisieren lassen.

  4. Warm genießen – pur, mit Joghurt oder Vanilleeis.

Notes

  • Du tauschst den Apfel gegen eine Birne und den Zimt gegen Ingwer für eine herbstliche Variante.