Zwiebel-Senf-Butter
Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Portionen: 10
 
Die etwas andere Gewürzbutter.
Zutaten
  • 120 g Butter
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Senf
  • 1-2 TL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Die Zwiebel klein schneiden und in etwas Butter glasig dünsten. Die Zwiebeln vom Herd nehmen, 1 TL Honig unterrühren und zur Seite stellen.
  2. Die Butter mit dem Handrührgerät schaumig aufschlagen. Den Senf, Zitronensaft und die Zwiebelmischung hinzugeben und verrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Recipe by Schnelle Rezepte aus meiner Küche at https://www.meinkleinerfoodblog.de/zwiebel-senf-butter/