Pralinen aus weißer Schokolade mit Spekulatius
Vorbereitung: 
Kochen: 
Gesamt: 
Portionen: 30
 
Diese schnelle Praline ist ein super Mitbringsel - nicht nur zu Weihnachten.
Zutaten
  • 200 g weiße Schokolade (Kuvertüre)
  • 5 Spekulatius-Kekse
Zubereitung
  1. Die Schokolade wird langsam in einem Wasserbad geschmolzen.
  2. Währenddessen die Kekse in kleine Stücke zerbröseln.
  3. Ist die Schokolade geschmolzen, werden die Kekse untergerührt.
  4. Die Schokoladenmasse in kleine Pralinenformen füllen. (Es gibt kleine Silikonformen, die eigenen sich sehr gut).
  5. Nun die Pralinen an einem kalten Ort aushärten lassen.
Recipe by Schnelle Rezepte aus meiner Küche at https://www.meinkleinerfoodblog.de/pralinen-aus-weisser-schokolade-mit-spekulatius/