Mein Lieblingssalat für ein schnelles Abendessen - Avocado-Tomate-Feta. Der Salat ist in 10 Minuten zubereitet und schmeckt einfach nur lecker. Bei uns gibt es abends oft Brot mit Salat. ...
Rezepte
Zitroniger Zucchini-Salat mit Pecorino und Pinienkernen
Dieser zitronige Zucchini-Salat mit Pecorini und gerösteten Pinienkernen schmeckt nach Sommer pur. Die knackigen Zucchini, der würzige Pecorino, das zitronige Dressing und die aromatischen Pinienkerne ...
Vegane Käse-Kartoffelecken mit einem Avocado-Dip
Knusprige vegane Käse-Kartoffelecken mit einem schnellen Avocado-Dip sind einfach zubereitet und schmecken köstlich. Achtung Suchtgefahr! {Dieser Beitrag enthält Werbung.} Habt ihr schon mal ...
Pfirsich-Mozzarella-Crostini
Diese Pfirsich-Mozzarella-Crostini sind fix zubereitet, stecken voller toller Aromen und eignen sich perfekt für einen lauen Sommerabend mit den Freunden. Ich hoffe, ihr hattet bisher einen ...
Himbeer-Rosmarin-Sirup
Ein erfrischendes Getränk im Sommer ist immer eine gute Idee. Dieser Himbeeren-Rosmarin-Sirup schmeckt wunderbar fruchtig, mit einer leicht würzigen Note. Wenn man sich so anschaut, was ich ...
Einfacher Tomaten-Pfirsich-Hüttenkäse-Salat
Dieser einfache Tomaten-Pfirsich-Hüttenkäse-Salat steckt voller großartiger Sommeraromen. Die süß-fruchtigen Tomaten und Pfirsiche harmonieren wunderbar mit dem aromatischen Basilikum und dem cremigen ...
Wissenswertes
Gewichte und Maße umrechnen
Für meine Koch- und Backrezepte schaue ich mich überall um, auch auf ausländischen Seiten. Viele Rezepte finde ich auf englischsprachigen Seiten. Da in den USA und zum Teil auch noch in Kanada unser ...
Zutaten ersetzen
Es kommt recht häufig vor, dass nicht alle Zutaten, die in einem Rezept aufgelistet sind, auch tatsächlich zu Hause vorrätig sind. Es gibt aber viele Möglichkeiten fehlende Zutaten auszutauschen. ...